Než koupíte zajíce v pytli, přečtěte si 6 zásad, jak vybrat kvalitní oleje a másla do domácí kosmetiky.

Protože chci, aby bylo v surovině zachováno maximum cenných látek pro pokožku, volím VŽDY oleje a másla lisované za studena (LZS, panenské). Na svých kurzech to vysvětluji na příkladu olivového oleje... Při prvním lisu olivového oleje se uvolní panenský olivový olej. Má výraznou vůni, barvu i chuť a je nabitý cennými látkami pro pokožku. Protože zbytky po vylisování - pokrutiny ještě nějaký olej obsahují, lisují se znovu. Tentokrát se ale procesu musí trošku pomoct ohřátím-rafinací. Díky rafinaci tak získáme maximum olivového oleje. Rafinovaný olej ale díky zahřátí na vysokou teplotu nedosahuje takové kvality, jako olej panenský z prvního lisu. Zahřátím se velká část cenných látek zničila. Neznamená to, že by byl rafinovaný olivový olej vyloženě špatný (hodí se například pro teplou kuchyni a do mýdla), ale pro účely výroby domácí kosmetiky, kde nám jde hlavně zachování maxima cenných látek Vitamíny, minerály...) v surovinách se nehodí tolik, jako olej lisovaný za studena. Stejně, jako u olivového oleje to funguje i u dalších olejů a másel...

Aby to s lisováním za studena nebylo tak jednoduché, můžeme se v případě kokosového oleje setkat kromě označení LZS (tedy lisované za studena) také se značením copra a non-copra. Jedná se o značení, které říká, zda byl olej vylisovaný z čerstvé dužiny (v podstatě shodné, jako by byl označený \"lisovaný za studena\"), nebo ze sušené dužiny - kopry (copry). Na sušené dužině by nemuselo být nic tak špatného, ale olej se z ní ve většině případů získává rafinací, takže je lepší volit olej z čerstvé dužiny (nebo označený jako LZS - lisovaný za studena).

Já kupuji pro vlastní spotřebu i na svoje kurzy oleje a másla v bio kvalitě. Například u kokosového oleje jsem se setkala s názorem, že bio kvalita je jen marketingový tah, protože v oblastech, kde palmy rostou je bio všechno a jak by tu palmu asi něčím postřikovali... Na kokosové plantáži jsem zatím nebyla, takže nedokážu posoudit, jestli to tak je, nebo ne, ale zrovna kokosový olej bývá v drtivé většině případů lisovaný za studena a bio zároveň. Obecně ale u mě bio kvalita smysl má, a to hned ze dvou důvodů. Tím prvním je samozřejmě surovina nezatížená pěstováním za použití různých chemikálií. Druhým důvodem je podpora udržitelně hospodařících zemědělců. Názor na bio kvalitu je ale hodně subjektivní. Já v bio kvalitě smysl vidím.

Při výběru surovin doporučuji řídit se jednoduchou zásadou - čím méně se suroviny dotkne cizí ruka, tím líp. Není to z důvodu, že bych se snad někoho štítila. Tuto zásadu držím, jelikož většinou platí, že čím více rukama surovina prošla, tím víc byla upravená. Ano, suroviny se totiž můžou různým způsobem \"vylepšovat\". Můžete je koupit bělené, dezodorované atd. Tyto procesy samy o sobě nemusí kvalitu suroviny nijak zásadně snižovat, ale co já vím, čím kdo a jak surovinu vlastně \"vylepšoval\"? Proto se snažím těmto upraveným surovinám vyhnout. Například u včelího vosku mi vůbec nevadí, že je žlutý. Vždyť je to jeho přirozená barva! Bělený nepotřebuji. U některých surovin ale můžeme v surové formě narazit na nepříjemnosti. Běžně se jedná hlavně o bambucké máslo a arganový olej. Bambucké máslo i arganový olej mají totiž poměrně nepříjemné aroma. Někdo tuto daň za surovinu v nejryzejší podobě rád obětuje, ale někomu to může vadit... Takže v případě bambuckého másla a arganového oleje sami zvažte, jak moc se zásady budete držet.

Širokému výběru na poli kosmetických surovin (krom lehkého chaosu při výběru) vděčíme za ohromnou výhodu - můžeme si vymýšlet a vybírat, co hrdlo ráčí. A tak můžeme dbát nejen na tu nejvyšší kvalitu pro nás, ale i na etickou stránku suroviny. Typicky je s otázkou etiky spojovaný palmový olej. Určitě jste zaregistrovali označení \"palm free\" na některých potravinách. Já osobně palmový olej odmítám jak v potravinách, tak i v kosmetice. Proto například v mojí Kosmetické kuchařce nenajdete žádný recept s touto surovinou. Můžeme se mu snadno vyhnout tak, že ho do kosmetiky (ani do mýdla) používat nebudeme. U samotné suroviny je to jasné, ale věděli jste, že například takový glycerin může palmový olej obsahovat také? Glycerin je v kosmetice velmi užitečná látka, jelikož výrazně přispívá k hydrataci pokožky. Vyrábí se z přírodních tuků - včetně toho palmového (je pro svoji nízkou cenu hojně využívaný, ale jeho původ je v drtivé většině případů neetický). Abychom nemuseli volit mezi kvalitou a etikou, můžeme si pořídit glycerin bez palmového tuku. Běžně se prodává v e-shopech. Pokud byste si nebyli jisti, zda Vámi vybraný glycerin palmový olej obsahuje, nebojte se doptat prodejce.

I když je tento článek věnovaný výběru rostlinných olejů a másel, neodpustím si upozornit Vás na minerální oleje. Mnozí z Vás určitě ví, o co se jedná, ale pro ty, kteří neví... tak minerální oleje NEJSOU rostlinné oleje obsahující minerály. Jsou to látky vyrobené z ropy, které často dráždí pokožku, ucpávají póry, neobsahují minerály ani vitaminy a přesto, že ropa se těží z přírody, nemají minerální oleje v přírodní kosmetice rozhodně místo!